生活手帖好評料理 2010年冬季保存版 暢銷雜誌2017



生活手帖好評料理 2010年冬季保存版



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商品訊息描述:










  • [特集情報]
    「暮らしの手帖の評判料理 冬の保存版」 本誌に掲載されたレシピを厳選し1冊にまとめたレシピ本

    [第1章]◆季節のメニュー
         タラと野菜の塩炊きスープ/玉ねぎのクリームスープ/
         ラムとじゃがいもの煮込み/ぶり雑煮 ほか
     [第2章]◆定番料理
         混ぜご飯/玉子焼き/鶏もも肉のから揚げ/焼きぎょうざ/
         かつお節と昆布のダシ/パンケーキ ほか
     [第3章]◆お弁当
         アジのしそパン粉焼き弁当/ゆで鶏弁当/和風海苔弁当/
         韓国風海苔弁当 ほか
     [第4章]◆手軽でおいしい一品
         トマトのサラダ きゅうりのドレッシング/焼きなすのアンチョビソース/
         ポテトのオリーブ油風味煮/サーモンとしらすの洋風混ぜご飯 ほか
     [第5章]◆甘いもの
         ブリオッシュのフレンチトースト/マドレーヌ/マンゴーゼリー/
         りんごのタルト/いちごジャム ほか
      ◆おそうざい十二カ月
         ぶり大根/サバみそ/揚げなすの鶏みそがけ/飛龍頭/肉じゃが/
         茶碗蒸し/かきフライ ほか
      ◆随筆 
        ◎辰己芳子/吉村 眸/石川直樹/河□直美/石川博子/石田 千
      ◆料理の疑問に答える 
        ◎長尾智子/陳 啓明/中山智恵/高山なおみ/河田勝彦

      ◆素材別の索引











商品訊息簡述:


  • 刊別:增刊


  • 級別:普遍級




  • 出版社:生活手帖社
  • 出刊日:2010/10/15
  • ISBN:4910032041109
  • 出版地:日本
  • 語言:日文




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